Almacén de congelados Frigologística

Cliente: Quinta Disciplina S.A. ("Frigologística")

Año de proyecto: 2009

Sup. terreno: 3,5Ha / Sup. cubierta: 6.270m2  

Programa funcional: Depósito de congelados, unidad central de servicios, oficinas operativas, servicios para el personal

Servicios brindados: Estudio de factibilidad, Plan maestro, Anteproyecto de arquitectura, Definición de técnicas y procesos operativos logísticos

Equipo de Proyecto: Bernardo Korochinsky, Jorge Nicolini, Pablo Cuello, Tomás Geertsen

Asesores: Fragueiro & Novillo Ings. (estructuras), Rafael Esquenazi & Asoc. (instalaciones eléctricas), FrioRaf S.A. (Instalación de refrigeración)


Enfocada en la flexibilidad de operación y la disminución de costos operativos, Frigologística encaró el proyecto de una nueva base logística con técnicas innovadoras en el mercado argentino. El edificio debía ser modular y extensible, con instalaciones de la mayor eficiencia posible. Con ese objeto se adoptó un esquema de 3 zonas paralelas (antecámaras, pre-camaras y cámaras de alta densidad) servidas por una instalación de refrigeración tipo insulated coolers sin evaporadores dentro de las áreas de almacenaje.

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La nave principal puede crecer hacia uno de los laterales mientras que las áreas de apoyo se agrupan en el otro borde, en proximidad al edificio de apoyo que está vinculado mediante un conector cubierto. Este edificio fue planteado en 2 niveles con los servicios para el personal en la planta baja y las dependencias administrativas en un nivel superior. Las salas de máquinas y equipos de infraestructura se ubican en una unidad central de servicios con capacidad de expansión paralela a la nave operativa.

Pre-cámaras y cámaras se resolvieron en un volumen alto con un entretecho para alojar la instalación de refrigeración; mientras que la antecámara conforma un volumen más bajo que lleva adosados los docks integrados a las oficinas de operativas. La estructura es metálica en conformación convencional para este tipo de edificios con los paneles de las cámaras a la vista detrás de la estructura. La envolvente de las naves se diferencian por color (cada altura con un tono) mientras que el edificio de apoyo se resuelve con un curtain-wall de aluminio y vidrio.